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Bier zum fränkischen Ochsenbraten!
Bratwürste mit Spargel
Bratwurstspieß
Deftiger Rehrücken
Der Extra-Pfiff für Schweinemedaillons
Dunkles Bier macht Schweine würzig
Festliche Rehkeule
Fränkische Roulade
Gegrillte Rinderfilets mit leckeren Gnocchi
Geschmorte Wildschweinkeule
Grün-weiß zur Bratwurst
Herzhafter Hirschrücken
Hirschgulasch mit Steinpilzen
Hirschkeule mit Rosenkohl
Kalb mit Thunfisch
Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen
Kalbshaxe als leichter Sonntagsbraten
Kalbskotelett in Butter gebraten
Kalbsniere in Chablis mit Steinpilzen
Koteletts vom Milchkalb in Himbeeressig Jus
Krustenbraten aus der Röhre
Lamm mit Paprika
Ossobuco – Köstlichkeit von der Kalbshaxe
Rehgulasch mit Champignons
Rind in Portwein
Rindsgulasch - ganz einfach gemacht
Roastbeef mit Rotweinsauce
Rouladen
Saltimbocca alla romana
Schweinefilets mit Spargel in Pfeffer
Schweinemedaillons mit Tomaten und Käse überbacken
Schweinesteaks mal anders: mit Apfel!
Spargelsalat mit Schinken
Stadtwurst muss ganz frisch auf den Tisch
Ungarisches Gulasch mit reichlich Zwiebeln
Wildschweingulasch mit Pfifferlingen
Rezept-Tipps
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